7/18土曜日、若松で花火大会が開催されました。
去年大病で倒れた叔父が、とても楽しみにしていました。
みんなで晩御飯を食べて、観覧しようと誘われました。
20数年ぶりにゆっくり若松の花火を見ることができました。
母も20数年ぶりに観覧できました。
母は、暑いから行かない、と初めは拒否していましたが、叔母の勧めに応じて参加してくれました。
父は、徳島に出張中で今年は参加できませんでした。
幸いにも若松渡船場近くに駐車場が借りられたので、足の悪い母も歩いていくことができました。
叔母が作ってくれた手料理を2時間前からつまみながら、飲める人はビールで乾杯しながら、のんびりと過ごすことができました。
台風が去った後で、風も気持ちよく吹いていて、気候も良かった。
来年は、美味しい料理を作って必ず参加すると、母は興奮していました。
東京から4月末、若松に帰ってきてすぐに、畑をご厚意で借りることができました。
きゅうり、なす、ししとう、赤唐辛子、かぼちゃ、レタス、ホウレン草、枝豆、トマト、ミニトマト、しそ、ピーマン、おいも、ズッキーニ、いんげん、春菊などを育てています。
スイカが随分と成長してきました。
野菜の成長をみていると、本当にたくましいと思います。
何もわからない野菜作りですが、とても勉強になります。
形の悪い野菜ばかりで、スーパーで売られているのと違います。
しかし、とれたて野菜をその場でもぎ取って食べると、新鮮！さが伝わってきます。
良い土を作ってくれた野菜先生のおかげで、かなり収穫もできました。
そんなわけで、炊き立てのお米をいただいていると、お米を作ってくれた生産者の方に感謝の念が湧いてきます。
美味しいお米を作ってくれて、ありがとうございます。
感謝
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