2週間、終わってみればあっという間。
いろいろありました。
初めの三日間は、お腹が空くと、糖質中毒症状がでて（イライラして）大変でした。
また、初めの頃は、カロリーを気にしないで食べていいのに、ただ炭水化物を抜けばいいだけなのに、ご飯を抜きその上、総カロリーも減らしてしまい、減量みたいになってしまいました。
途中から、対策として間食は、クルミとココナッツオイル摂取・ブラックコーヒを用意して乗り越えました。
たまにぶどう3粒とかバナナ少しとか食べました。
ご飯を抜いた分は、主菜メニューを増やして、お腹を納得させていきました。
かなり主菜メニューが増えました。
おかげさまで、無事2週間、炭水化物（主食白米とパン）
いかに日頃が砂糖中毒、炭水化物中毒だったのかが、面白い程、
（写真 ローソンで糖質制限を行っているものにとって、有難いパンが売っていました。気にするのは、栄養成分表示の欄です。炭水化物の数値です。）
◎炭水化物ー食物繊維＝糖質
炭水化物は、砂糖なんですね。
ローソンでは、プレミアムロールケーキまでもありました。
どうしても糖質制限中に、甘いものやパンを食べたい人には有難いですね。
私は、2週間を経過した今も続けているので、これは半分だけ食べました。
１個糖質が7.6ｇですから、半分だと軽く計算し確認してから食べています。
本当は、こんな計算なんてしない食べ方（生き方）がいいのでしょうが、体質改善中なのでおこなっております。
（写真 プレミアムロールケーキの成分表示です）
今まで成分表示なんて見ていませんでした。
これは、炭水化物が表示されていませんから、計算してみます。
炭水化物ー食物繊維＝糖質ですから、
炭水化物＝糖質7.6ｇ+食物繊維0.6ｇ＝8.2ｇということになります。
1回の食事、1日の食事においてどれくらいまで炭水化物（白米、砂糖）をとるかは、各自調べておこなったください。
いきなり厳しくは無理な人もいますから、各自自己責任でお願い致します。
気がついた点
＋（プラスの変化）
五感が研ぎすまれる。
臭覚、味覚が鋭くなった。
頭がクリアになった気がする。→特に、記憶力がよくなったと思う。20代～記憶力低下に苦しんでいた。
脂肪がエネルギーになるので、燃える。その結果、体重2ｋｇ減少。体重は、ベストに近づいた。
お腹周りが減少。
細胞が若くなった気がする。
お腹が減っている分を多くの野菜で補うので、
食について勉強する時間が増えた。
食について研究するようになった。
改めて、体は食事から作られていると感じられた。
食を改めていかなければ、大病しやすく、疲れがたまりやすいと感じた。
指圧やマッサージ調整を受けて、担当者から10代ぐらいに弾力性がでてきたと言われた。
－（マイナスの変化）
甘いものが食べたくなる。
お菓子が食べたくなる。
エネルギーがなくなる（お腹が空く）とイライラする。
エネルギーが減ると、特に精神をコントロールできなくなる。自己コントロールが辛くなる。子供みたいにわがままになる。
エネルギー（糖？）が切れると、切れやすくなる。
おかず中心になるので、初めの三日間は、
おかずをたくさん用意して、
おかずメニューの工夫が必要である、
小食にできない。
腹７分にできない。
課題は残りましおたが、 とにかく、各先生、いろんな人のおかげ・
今の絶妙なタイミングだったので、チャレンジできたと思う。
今と感じたときが、始めるタイミングでした。
年内は続けてみようと思います。
ドクター江部の糖尿病徒然日記
http://koujiebe.blog95.fc2.com/
面白いです。参考にしています。
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